餐飲企業(yè)年底驚現(xiàn)"用工荒" 杭城廚師薪水全國高

招工難 餐飲企業(yè)遇窘境
農歷新年即將來臨,隨著在外務工人員返鄉(xiāng)春運潮的來臨,杭州各大餐飲企業(yè)“用工荒”問題日益嚴峻,為了解決“招工難”的困境,眾多企業(yè)紛紛謀劃破解之道應對窘境。除了高薪誘惑和提供良好的待遇以減少人員的流動,更承諾為員工提供更寬廣的職場晉升空間,確保員工對企業(yè)有歸屬感,對自己的職業(yè)發(fā)展有信心。

人頭攢動的就業(yè)市場 優(yōu)秀烹飪人才高薪難求
據(jù)趕集網(wǎng)的調查發(fā)現(xiàn),近全國各地聘請廚師的需求特別多,其中北京、上海、廣州三地的廚師招聘需求量大。而在廚師平均工資中,杭州以3970元/月拿下了全國冠軍。杭州風景如畫,作為知名旅游城市,在農歷新年期間,吸引很多家庭來杭城旅行度過新年,品嘗杭州美食更是不可錯過的節(jié)目。這便給人員短缺的餐飲企業(yè)帶來巨大壓力,很多老牌的知名餐飲企業(yè)如川味觀、外婆家、新開元、花中城等紛紛使出渾身解數(shù),高薪誠聘打荷、傳菜、洗碗在內的各個崗位。
給員工一個良好的職業(yè)發(fā)展愿景,也是當前企業(yè)留人的手段。去年外婆家不斷開出新門店,一直開到年底,不少新的門店經理都是從服務員一級一級升上來的,這讓不少員工看到了未來,他們?yōu)榱俗陨淼穆殬I(yè)規(guī)劃愿意留下來。一位員工說:“每年的工資都會上調15%左右,如果升到區(qū)域經理,公司還會安排專門的培訓,住五酒店的。”

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烹飪精英人才的待遇已經今非昔比,越來越多的企業(yè)已經領悟到,人才,才是餐飲企業(yè)競爭中取勝的關鍵。掌握精湛的烹飪技術,必然會成為未來就業(yè)市場上的“搶手貨”。跟隨正規(guī)專業(yè)的烹飪培訓機構,才能學到正宗專業(yè)的職業(yè)技能,憑借努力與才華在職場競爭中勝出!作為浙江地區(qū)專業(yè)的烹飪技能專修學校,杭州新東方烹飪學校將給你提供優(yōu)秀的學習平臺,讓你通過專業(yè)的廚藝訓練鋪就職場的錦繡前程!




