【新生故事】李晨鑫：不忘初心，繼續(xù)前進(jìn)

千里之行，始于足下。李晨鑫不忘初心，追逐曾經(jīng)的烹飪夢(mèng)想，繼續(xù)前進(jìn)。

 

曾經(jīng)，李晨鑫也迷茫過(guò)。初中畢業(yè)，李晨鑫學(xué)習(xí)了汽修，實(shí)習(xí)每天過(guò)著同樣的生活、和車子打交道，他感覺這不是他想過(guò)的生活。不甘于生活的平淡，李晨鑫決心入伍。

14年，李晨鑫成為了一員武警士兵。“鋼槍在手苦練兵，甘灑熱血寫春秋”。李晨鑫以部隊(duì)為社會(huì)，以訓(xùn)練為磨練，95后的他漸漸褪去了曾經(jīng)的青澀稚嫩，成為了一個(gè)頂天立地的小小男子漢。

“逝者如斯夫，不舍晝夜”。兩年的時(shí)間轉(zhuǎn)眼即逝，李晨鑫也面對(duì)著退伍兵再擇業(yè)的問(wèn)題。不同于他人的彷徨不知何去何從，李晨鑫早已決定來(lái)杭州新東方學(xué)廚師。

 

這個(gè)決定，源于李晨鑫從小到大的美食夢(mèng)，更是他對(duì)烹飪這個(gè)行業(yè)的信任。“民以食為天”，李晨鑫相信就憑著自己對(duì)做菜的熱忱和這一職業(yè)的發(fā)展前景，以及現(xiàn)在的人們對(duì)飲食需求的急劇增加，他堅(jiān)信自己的選擇。

就這樣，退伍后李晨鑫就走進(jìn)了杭州新東方的大門。十幾天的學(xué)習(xí)，李晨鑫感覺很好，每天早操、基本功練習(xí)、刀工、翻鍋，同樣的生活卻并不覺得乏味。在李晨鑫看來(lái)，練習(xí)翻鍋時(shí)即使是做俯臥撐，都覺得是一件開心的事情，他感覺到了自身的成長(zhǎng)，刀工越來(lái)越好，翻鍋也變的熟練。他相信付出總會(huì)有結(jié)果。

 

正如習(xí)大大所言：“不忘初心，勇往直前”，李晨鑫表示自己會(huì)堅(jiān)定地從事烹飪行業(yè)，即使跪著也會(huì)走完自己選擇的路，笑著勇往直前！