“丘比杯”雕刻現(xiàn)場(chǎng) 一把刻刀“話”美景

 “鳳舞鸞歌”、“ 花飛蝶舞”，“ 鶯穿細(xì)浪”…… 青山穩(wěn)坐好似龍盤虎踞，浮云叆叇宛若鶴舞鷹翔，這般美如畫的風(fēng)景，這般壯麗的景象，猶如一幅神奇的畫卷映入眼簾，直叫人如癡如醉 。在“丘比杯”第四屆中國(guó)新東方烹飪技能大賽雕刻現(xiàn)場(chǎng)，造物者們磨礲淬勵(lì)，用一把刻刀共“話”美景。也許，當(dāng)你看到展臺(tái)上入木三分的作品時(shí)，你只會(huì)感嘆作品之美，如若你站在雕刻場(chǎng)上看那一雙靈巧的手是怎樣給西瓜、南瓜、蘿卜這些普通的食材賦予靈動(dòng)生命力時(shí)，你定會(huì)驚嘆造物者之神奇。

 

圖:雕刻現(xiàn)場(chǎng)

 

刀起刀落，精雕細(xì)刻。在一刀一劃之間，是造物者的鬼工雷斧；在一勾一勒之下，是選手們精湛技藝的呈現(xiàn)。片片花瓣，根根羽毛； 雕龍刻鳳 ，入木三分。純熟的手法，巧妙的刀法，新巧的構(gòu)思，造就了一個(gè)個(gè)惟妙惟肖的雕刻作品。在雕刻大賽現(xiàn)場(chǎng)，造物者們一絲不紊的進(jìn)行著作品的雕刻和設(shè)計(jì)，用心一點(diǎn)一點(diǎn)雕刻出來的作品，都被賦予了靈動(dòng)的生命力。此刻，他們不僅是廚藝了得的大廚，更是藝術(shù)家。

 

圖：雕刻現(xiàn)場(chǎng)

 

揮舞刻刀，共“話”美景。青峰秀嶺，重巒疊嶂；奇葩異卉，奇珍異獸；雕欄玉砌，古道鐘樓；長(zhǎng)亭小道，前籬后院……在選手們的精心雕琢下，一道道壯麗的，古香古色的景觀，呈現(xiàn)在人面前。無(wú)論是哪一道奇觀，或哪一處點(diǎn)綴的作品的靈魂里，無(wú)形中都在訴說，乃至于歌唱，造物者的鬼斧神工。

 

圖：雕刻現(xiàn)場(chǎng)

 

睹物見心，匠心獨(dú)具。在這些活的作品里，在造物者身上，我們看到了 “專注”、“ 完美”和“用心詮釋”。一場(chǎng)廚藝的展現(xiàn)，一場(chǎng)高手的較量，一場(chǎng)別開生面華麗生動(dòng)的表演，在 “丘比杯”第四屆中國(guó)新東方烹飪技能大賽雕刻現(xiàn)場(chǎng)，選手們用獨(dú)特的藝術(shù)構(gòu)思和細(xì)膩的刀法，完成了一幅幅美不勝收的畫卷，征服著在場(chǎng)的每一個(gè)人。

 

圖：雕刻現(xiàn)場(chǎng)

 

雕刻作為烹飪技術(shù)的一部分，它是藝術(shù)的結(jié)晶體現(xiàn)，也是中國(guó)五千年的烹飪文化長(zhǎng)河留下來的一朵奪目的奇葩。雕刻技術(shù)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，永無(wú)底止，并非一朝一夕之功，這就需要烹飪界的藝術(shù)家們不斷精進(jìn)技藝、傳承創(chuàng)新，一生堅(jiān)守，一世磨練。

 

圖：雕刻作品

 

圖：雕刻作品

 

 圖：雕刻作品

 

圖：雕刻作品

 

圖：雕刻作品

 

說不清，究竟是選手們?cè)忈屃诉@系列作品的精致與真實(shí)，還是作品成全了他們的思想與風(fēng)情，毫無(wú)疑問的是，這些惟妙惟肖的作品完美的體現(xiàn)了選手們?cè)诘窨躺系乃囆g(shù)造詣。因?yàn)樗麄�，使�?ldquo;丘比杯”第四屆中國(guó)新東方烹飪技能大賽才更加的光華奪目。